17-12-11
lang geleden
Inderdaad lang geleden...te druk
open bedrijven dag , of opening nieuwe zaken...en dan nog onze vaste plaatsen.
Bijna elke dag ergens anders.
Wil je weten waar we staan ;
TEL GSM 0487 499 837
21:15 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| 
| 
del.icio.us
|
| 
Digg | 
Facebook
24-11-11
Steeds drukker
Het wordt inderdaad steeds drukker...Meer plaatsen....meer ontvangsten...
De mensen zeggen ook duidelijkdat ze naar de dag uitkijken als we komen...
Heb nog een nieuw comercieel idee....
05:59 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
03-10-11
ons seizoen start...
Inderdaad...ons seizoen start
11:07 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
20-09-11
weet,je....
Weet je..het is erg.
Omdat mijn jongste dochter buiten deze strijd wil blijven, zit zowel de grootmoeder als de zus ,haar cotinue te bestoken met vragen...DA kind word daar zelf zot van..ze wil met iedereen vriendjes blijven...
11:49 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
01-09-11
een nieuwe maand....
September...de laatste maand die ons nog verrassingen kan bezorgen, wat betreft het weer....Daarmee bedoel ik dan eventuele hoge temperaturen tss 27 & 35°.
Maar is het dan zo, ons seizoen is dan toch in aantocht.
Vanaf nu plan ik de laatste 8 nieuwe plaatsen.
Waar je ook woont...binnenkort zie je ons daar.
08:39 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
22-08-11
Klachten over reuzewafels ?
Er stromen de laatste weken veel klachten binnen over reuzewafels, wafels die gebakken worden in de zone antwerpen en waasland (worden niet gebakken door Sweet Bakery). Het gaat over de hygiene en de kwaliteit. Mensen die hun relaas kwijt willen, kunnen dit doen via ons émail adres
07:29 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
nog drukker...?
Nu er eindelijk productfoto's op de buitenkant van het kraam staan...lijkt het mij nog drukker te zijn dan hier voor. Zo had ik het eigenlijk verwacht hoor, maar het is nu nog te snel om tot deze conclusie te komen.
07:25 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
05-08-11
Reuzewafels (de originele) van Sweet Bakery
Enkele voorbeelden van onze produkten.
Door de originele bakker en uitvinder ervan gebakken.
Gestart meer dan 20 jaar geleden. Enkele jaartjes gestopt, maar de passie dreef hem.
Een vroegere werknemer die een gedeelte heeft over gekocht en die enkel de zone antwerpen en limburg mag doen en die op het www.reuzewafels.be staat, heeft weinig met deze bakkerskunsten te maken en de uitvinder van reuzewafels heeft niets te maken met de kwaliteit van die wafels en/of produkten.
10:03 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
29-07-11
na veertien dagen ziekte....
Volgende week starten we terug op.
Na veertien dagen ziekte en opname in het OLV ben ik nu nog aan het recupereren en volgende week starten we weer op. De eerste dag werken is donderdag. Het zal een drukke maand augustus worden.
07:36 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
30-06-11
RGB-Ledsstrips
Een groot gedeelte van de RGB-Ledsstrips zijn geplaatst. t'Is toch een groot verschil hoor. t'Lijkt nu echt wel bijna .... Ik zal het zeggen als het klaar is.
Er is ook al een RGB-Ledsspot geplaats die het luik langs binnen kleurt, er moet er wel nog één bij komen.
Of er nog ledsstrips bij komen is niet zeker, maar het vermoeden is groot. Dan nog de rest van het publicitaire en de zaak is AFGEWERKT. Geef me nog drie maand....
18:14 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
28-06-11
effe op de rommelmarkt in welle...
We gingen even naar de rommelmarkt in Welle....Miljaar wa was da...? k'Ben nog moe...gelukkig is door de tropische temperatuur twee dagen werken af gelast...Kan ik even rusten....De kassa tellen was zelfs ni leuk....Het eindbedrag wel.... Ben echt blij met de positieve reacties. Het overtreft al mijn verwachtingen...maar ook de vermoeidheid hoor...
k' Was dan gisteren even naar den boot gegaan...wrong party...allez ...zo noemde het toch. k'Had steve beloofd om af te komen...k'Was verkleed als vuilnisman...leuk en tof gefeest...veel gelachen en billen geknepen....aleen weer te veel gezopen...
11:19 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
20-06-11
t is druk
Zeer drukke week. De plaatsen worden alsmaar drukker.
Het overtreft zelfs mijn verwachtingen...
Vandaag Burst...zeer druk. Morgen Herzele, zeer druk....Woensdag Mere...druk
08:38 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
17-06-11
laatste nieuws
Spoelbak is geplaatst, samen met een spatscherm.
Het hele kraam is bijna af. Enkel nog wat publicitaire zaken...en Sweet Bakery is volledig up to date . Ben nog aan het nadenken over mogelijke nieuwe producten....
We werken nu 6 dagen aan één stuk door.Eigenlijk is 7 dagen mogelijk maar ik pas....
11:44 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
10-06-11
Spoelbak
Inderdaad...de spoelbak is onderweg...Neen, die was er nog niet.
Zo snel hij uit Duitsland komt, zo snel hij geplaatst word
09:44 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
08-06-11
drukke laatste 14 dagen
De laatste 14 dagen zullen nogal druk worden en natuurlijk is het dan net examen voor de kids. Ik heb drie kandidaat verkoopsters, maar die moeten hun eerste keer nog mee gaan.
08:37 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
20-05-11
tegenslag.be
Deze week staan we in Hofstade - 2 keer -
Toeval en tegenslag geven er elkaar de hand, wat een onverhoopte tegenslag met zich mee brengt.
De eerste keer (14 dagen geleden), was Hofstade super druk. Om de drukte een beetje te breken, gaan we er 14 dagen later (dus deze week) opnieuw staan, met de bedoeling dat hierdoor de drukte wat minder word.
Gezien mijn oudste dochter op donderdag avondschool heeft, besloot ik om op woensdag in Hofstade te staan.Zo schrijf ik het ook in de agende, maar door de zeer hoge drukte vorige week, vergeet ik de reclame aan te passen en ipv donderdag, woensdag te vermelden. Dus woensdag staan we in Hofstade, maar iedereen zeer verrast dat wij er staan...(tuurlijk). Ook blijkt dat er vorige week donderdag al bedeeld is, wat VEEL TE VROEG is. En dat niet alleen, ... Wat is er bedeeld? 5 straten. Maar natuurlijk moeten wij er donderdag ook staan..a ja. De eventueel bedeelde reclame spreekt over donderdag. Zodoende staan wij er twee dagen na elkaar, maar natuurlijk te verwachten is de tweede dag ook in mineur. Etienne uit Erembodegem is onmiddelijk ontslagen. Hij wist de regels. Geen tweede kans meer. Vroeger deed ik dat wel, met alle gevolgen van dien.
Dergelijke mensen die bewust de regels niet volgen, zijn automatisch recidivisten.
Slechte bedeling tast zeer diep in mijn porte-money .
Ofwel moet je er bij leggen (verlies) ofwel kleine winst.
Dergelijke mensen willen enkel geld verdienen op een zeer gemakkelijke manier op de nek van anderen en zijn absoluut zeer onbetrouwbaar.
ONMIDDELIJK er UIT !!!
08:21 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
15-05-11
Reuzewafels
Sommige plaatsen zijn echt wel héél druk.
Met drie personen zijn ze nog niet aan te kunnen en daarom doen wij ze voorlopig om de veertien dagen. Als we dat een paar maanden doen, dan zullen we nadien wel één keer per maand kunnen langs komen.
De zaak overtreft mijn verwachtingen.
Nog één probleem moet opgelost...een zware jeep.De camionnette is versleten.
09:19 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
27-04-11
druk...
t'Is druk aan onze bakplaatsen. Soms gewoon niet aan te kunnen.
Bijna elke dag uitverkocht.
Soms zijn de appelbeignets al uitverkocht om 18u en de oliebollen om 19u of alles leeg rond 20.30u. Maar soms gaat het ook gek. Maak je veel appels, dan blijf je er mee zitten, net hetzelfde met de aardbeien (en deze zijn nu net te duur).
We zijn moe, maar tevreden.
Gisteren ging er een verkoopster op proef mee. Ten eerste was ze al véél te vroeg enten tweede zag ze er gedrogeerd uit. Ze beweerde buikgriep te hebben. k'Heb ze in het kraam slechts één ding zien doen...aardbeien snijden. Voor de rest was die net dronken...ze wankelde en weende. k'Heb ze naar huis gestuurt. Moest mijn dochter natuurlijk na school met de taxi komen. Heb een half uurtje alleen verkocht. Die ....moet zeker niet meer opnieuw proberen.
08:24 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
19-04-11
Reuzewafels...
Dit zijn enkele voorbeelden van de wafels die wij verkopen.....
06:44 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
09-04-11
een klap in het gezicht
Inderdaad...een klap in het gezicht...dat heb ik afgelopen week gekregen van mijn oudste dochter. Dat is nu juist degene waarvoor ik heel veel van mijn leven heb gegeven. Maar OOOOO zo ondankbaar. Hoe meer je doet voor je kind...hoe minder ze het waarderen....meer kan ik hierover niet kwijt..
13:13 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
30-03-11
een succes....
De eerste proefbak was een succes. Had voor de zekerheid 15 kg deeg gemaakt (is 45 liter vloeibaar deeg). Moest om half zeven nog dringend 10 kg bij maken. Was echt wel wennen, na 8 jaar. Mijn oudste dochter was verkoopster. Hoeveel ik verdiende kan ik natuurlijk niet zeggen... maar laten we het zo stellen. Als ik 5 dagen per week werk en er is elke dag een winst zoals gisteren...dan koop ik elke 3 maanden een nieuwe auto...(en wetende dat er gisteren maar 700 bussen wisten van de verkoop en de helft van de straat open gebroken is en de plaats waar ik stond niet zichtbaar is). De volgende plaatsen zullen vruchtbaar zijn. Dat is zeker..hihi...
08:07 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
28-03-11
eerste proefbak....
Morgenavond is de eerste proefbak.
Een 700-tal flyers gebust...kwestie van bakfouten op te sporen.
Voorlopig enkel reuzewafels (de friteuse is er nog niet)
Normaal gezien bakken wij van 17 - 21 u, maar aangezien het kleine aantal is dat morgen maar tot 20 u
Sommige plaatsen zijn al vanaf 16 u
08:19 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
24-03-11
orderboek
Orderboekje is zich goed aan het vullen.
In april al 15 plaatsen waarvan ik bij voorbaad weet dat er zeker 8 goede bij zijn...dan bedoel ik wel.."super plaatsen"
07:48 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
17-03-11
Opkuisen en aan vullen.
Gisteren en vandaag is het vol op kuisen.
Alle wanden reinigen, de kastjes uit kuisen...
Messing en inox op boenen
Alle produkten inladen en aan vullen.
Maandag eerste proefbak....voor directe buren en
de arbeiders van de waterleiding die de straat daar al 2 maand vuil houden (en al 1 1/2 maand zeuren voor oliebollen en wafels ).
Ah ja, wat de friteuse betreft..., er word er één besteld in Duitsland. De helft goedkoper dan hier in ons duur België. Leveringstijd is twee weken.
08:13 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
15-03-11
effen laten zien...
Vandaag een gedeelte vd reclame laten plaatsen...
550 euro
Ah ja...eergisteren de friteuze volledig open gemaakt...
Manman...Volledig naar de kloten...niet te herstellen, tenzij ik er 3000 euro tegenaan gooi.
En ik dacht in okt...goede koop...
Nu zoeken naar een oplossing
20:03 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
03-03-11
zo is het...
Zo ziet het er uit....
Natuurlijk zonder de verkoopsopstelling.
Nu enkel de friteuze nog maken , laten keuren....en dan begin ik.
Waarde....70.000 euro
Nu nog even overlopen hoe het ging...
07:28 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
26-02-11
laatste nootjes...
Vandaag de laatste zaken aangekocht en besteld.
Ook al wat grondstoffen gekocht.
Over anderhalve week is de eerste proefbak.
De buren wachten met ongeduld...
Voor mij is het echt wel tijd dat de bouw v/h kraam voorbij is...
17:57 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
25-02-11
kraam is af...of toch ni?
Het kraam is af....Enkele maanden over tijd...Maar ja....
Het waren de gruwelijkste weersituaties in 150 jaar...
Toch blijven door zetten...Let op !!! de laatste loodjes wegen het zwaarst.
Foto's volgen
15:03 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
18-02-11
Bijna klaar.....
Inderdaad...bijna klaar.
Het vlot aardig.
Eind volgende week is het kraam af....
20:49 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook
16-02-11
Oud spul....
Inderdaad...oud spul...altijd oppassen geblazen.
Eergisteren viel de camionette plots stil...
Vier keer moeten starten voor hij terug wilde draaien.
Gisteren hetzelfde probleem.... Ik naar de garage bij Eeckhout Jan...
Was computer van de camionette die onlogisch signaal doorgaf.
Statisch...t'Ja ...ik ken veel van bouwen...maar motoren zijn een geheim voor mij.
Kan zijn dat het een kabelstoring was, maar kan ook zijn dat de injectoren versleten zijn... Als da zo is weet ik niet wat te beginnen.
Da kost zeshonderd euro stuk en er zitten er vier in...en heb geen geld meer... Ben even de moed kwijt.
Om 17 u grote controle van de motor...wie weet is het zo erg nog ni, maar vrees er voor
15:20 Gepost door prinsofknecht | Permalink | Commentaren (0) | Email dit
| | del.icio.us
|
| Digg | Facebook